Este es un curso que se toma a paso propio dosponible las 24 horas del dia los 7 dias de la semana y se ofrece en Inglés y Español.
Este curso consta de 4 módulos los cuales se describen a continuación:
Módulo 1 -Informacion General del Entrenamiento de Vendedor-Servidor de Alcohol de Control de bebidas alcohólicas de California (ABC, por sus siglas en Ingles)
Después de completar este módulo, usted será capaz de hacer lo siguiente:
- Definir correctamente los términos relacionados con la venta o el servicio de alcohol en el estado de California.
- Describir el propósito, los objetivos y las reglas para el entrenamiento de vendedor-servidor de alcohol y la certificación de Servicio Responsable de Bebidas (RBS, por sus siglas en Ingles).
- Indicar la intención de las leyes de California relativas a las ventas de alcohol a menores de edad, personas intoxicadas y Conducir Bajo la Influencia (DUI, por sus siglas en inglés)
Módulo 2: Menores de Edad y Ventas de Alcohol
Después de completar este módulo, usted será capaz de hacer lo siguiente:
- Determinar si una venta de alcohol es legal o ilegal con respecto a un menor de edad en cualquier situación dada.
- Utilice las observaciones para detectar cuando un menor de edad intenta comprar alcohol.
- Identificar correctamente si una identificacion es válida y apropiada para propósitos de establecer la edad, y
- Determinar las técnicas de intervención apropiadas con respecto a un menor de edad que intenta comprar alcohol en una variedad de situaciones.
Módulo 3: Personas Intoxicadas y Ventas de Alcohol
Después de completar este módulo, usted será capaz de hacer lo siguiente:
- Describa en qué casos un vendedor-servidor de alcohol puede ser considerado responsable de los actos de sus clientes (Responsabilidad Dram Shop).
- Determinar si una venta de alcohol es legal o ilegal con respecto a una persona intoxicada en una variedad de situaciones diferentes.
- Definir la concentración de alcohol en la sangre (BAC, por sus siglas en Ingles) y enumerar los factores que afectan la concentracion de alcohol en la sangre de los individuos.
- Utilice observaciones para detectar si una persona está intoxicada.
- Aplicar técnicas de intervención apropiadas para prevenir las ventas a personas intoxicadas en una variedad de circunstancias.
Módulo 4: Otras leyes, Reglas y Regulaciones
Después de completar este módulo, usted será capaz de hacer lo siguiente:
- Describe correctamente las consecuencias de Conducir Bajo la Influencia del alcohol.
- Determine el requisito de edad para trabajar en un ambiente que sirve alcohol.
- Describa las circunstancias que podrían llevar a un establecimiento a ser considerado una Casa Desordenada.
NOTA: Este programa está disponible en % ClientName% solo para fines educativos. La mayoría de los empleadores requieren que los camareros, los vendedores-servidores, el personal de la puerta y los cajeros empleados en la industria de alimentos, restaurantes o bebidas estén "Certificados como vendedor- servidor de alcohol", incluso si no so es requerido por el estado. Esto significa que un empleado debe pasar un programa de concientización sobre la seguridad del alcohol.